Spigadolce Farina Biologica tipo 1 Grano tenero Maiorca
La farina Spigadolce è ottenuta dalla Maiorca, antica varietà di grano tenero siciliano biologico caratterizzato da spighe alte e resistenti e chicchi bianchi senza arista, e molita a pietra. Questa farina morbida e impalpabile conquista per il suo profumo autentico.
27,00€
La maiorca è l’ingrediente segreto dell’antica ricetta della buccia del cannolo siciliano. Impalpabile e profumata, è indicata anche per la preparazione di grissini e taralli.
Ingredienti: Farina di grano tenero* Maiorca tipo 1. *Agricoltura biologica.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari.
Paese coltivazione/Paese molitura: Italia.
MEDI PER 100G.
Energia: 1484 kJ / 350 Kcal
Grassi: 1,9 g
di cui saturi: 0,4 g.
Carboidrati: 68,0 g
di cui zuccheri: 2,0 g.
Fibre: 6,5 g
Proteine: 12,0 g
Sale: <0,005 g
