Penne Semi Integrali di Russello

Cottura 7 minuti
Per le nostre Penne Semi-Integrali di Russello scegliamo solo grani antichi di altissima qualità provenienti da coltivazioni biologiche siciliane. La molitura graduale e la pastificazione con acqua pura dell’Etna avvengono entro le 24 ore, segue poi la fase di trafilatura al bronzo e di essiccazione lenta e a bassa temperatura.

Ecco la nostra ricetta tradizionale, pochi semplici gesti tramandati con amore e dedizione di generazione in generazione per portare sulle tavole del mondo solo la pasta più buona, quella che sa di Sicilia, quella che sa di casa.

41,80€

Formato
400 g
Grano
Russello
Confezione
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COD: 083PB4 Categoria:

Le nostre Penne Semi-Integrali di Russello, con il caratteristico aspetto ruvido e rugoso della pasta artigianale, si prestano all’impiego in diverse ricette. Provale con tonno rosso, capperi e pomodori Pachino: la Sicilia nel piatto!
Una scelta di gusto che fa bene all’ambiente: confezione plastic free.

Ingredienti: Semolato di grano duro*, acqua. *Agricoltura biologica – Contiene glutine.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari.
Paese coltivazione/Paese molitura: Italia.

MEDI PER 100G.

Energia: 1528 kJ / 361 Kcal

Grassi: 1,8 g
di cui saturi: 0,4 g

Carboidrati: 72,0 g
di cui zuccheri: 3,1 g

Fibre: 4,4 g

Proteine: 11,9 g

Sale: <0,01 g

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con il box degustazione

Tutto il profumo e il sapore autentico della nostra pasta biologica siciliana declinato nei diversi formati tradizionali.

Il box degustazione contiene 9 confezioni di pasta assortite da 400 gr l’una per un totale di 3,6 kg per ogni cartone.

immagine box degustazione

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