Paccheri Semi Integrali di Russello

Cottura 12 minuti
I paccheri sono il formato simbolo della tradizione napoletana, cui è legata la loro nascita e diffusione. Il loro nome, che in dialetto napoletano significa “schiaffo”, gli è stato attribuito per il tipico suono che emette questa pasta in fase di bollitura. Un tempo considerata la “pasta dei poveri” perché ne bastavano pochi per riempire il piatto, oggi ha conquistato anche le cucine stellate.

I nostri Paccheri semi-integrali di Russello, lavorati con metodo artigianale e trafilati al bronzo, conservano il gusto della tradizione e rappresentano una scelta all’insegna della qualità.

34,00

Formato
250 g
Grano
Russello
Confezione
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COD: 083PAB Categoria:

I nostri Paccheri Semi-Integrali di Russello ben si sposano con gli ingredienti semplici e genuini della nostra terra. Provali con pomodori Pachino, melanzane viola, ricotta salata e basilico fresco per ritrovare la Sicilia nel piatto. Naturalmente buone, rispettano l’ambiente grazie alla confezione compostabile.

Ingredienti: Semola di grano duro*, acqua. *Agricoltura biologica – Contiene glutine.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari.
Paese coltivazione/Paese molitura: Italia.

MEDI PER 100G.

Energia: 1528 kJ / 361 Kcal

Grassi: 1,8 g
di cui saturi: 0,4 g.

Carboidrati: 72,0 g
di cui zuccheri: 3,1 g.

Fibre: 4,4 g

Proteine: 11,9 g

Sale: <0,01 g