13 Maggio 2019
Azienda leader nel settore della produzione di pasta, farine e farina di semi di carrube, la A.Barbagallo Di Mauro è protagonista della cooking class di Cucinosano for Piaget. In occasione della Vendemmia di Montenapoleone, la celebre e storica maison svizzera di alta gioielleria Piaget ha organizzato… LEGGI
8 Gennaio 2019
La cottura è un momento di sincerità, in pentola la pasta ci racconta il suo cammino dal campo di grano alla nostra tavola. La cottura della pasta è un passaggio essenziale che rivela al consumatore tutte le informazioni che non si trovano in etichetta. Diffidate della pasta sempre al dente!… LEGGI
20 Maggio 2018
Azienda leader nel settore della produzione di pasta e farine da grani antichi siciliani Bio e semi di carrube, la A.Barbagallo Di Mauro fa il proprio esordio a Cibus 2018 all’interno del padiglione 8 dedicato ai prodotti locali, regionali ed internazionali Dopo 30 anni di commercializzazione all’estero, la storica A. LEGGI